یکی از پرسش‌های رایج، رفتار کربنات سدیم در آب است. این ماده هنگام حل‌شدن در آب محلولی قلیایی تولید می‌کند، که رمز بسیاری از کاربردهای آن است.

حلالیت در آب

کربنات سدیم در آب به خوبی حل می‌شود و حلالیت آن با افزایش دما بیشتر می‌شود. این ویژگی، کار با آن را در فرآیندهای صنعتی آسان می‌کند.

واکنش هیدرولیز

کربنات سدیم نمک حاصل از باز قوی و اسید ضعیف است، بنابراین محلول آن خاصیت قلیایی دارد و pH آن حدود ۱۱ است. این خاصیت در تصفیه‌ی آب و تنظیم pH استفاده می‌شود.

خاصیت گرمازایی

حل‌شدن کربنات سدیم بی‌آب در آب کمی گرمازاست. این نکته در آماده‌سازی محلول‌های غلیظ باید در نظر گرفته شود.

جمع‌بندی

شناخت رفتار کربنات سدیم در آب برای انتخاب درست گرید و روش مصرف ضروری است. برای مشاوره‌ی فنی با کارشناسان ما تماس بگیرید.

برداشت درست از «واکنش با آب»

حل‌شدن و هیدرولیز را باید از تجزیه شیمیایی جدا کرد. یون کربنات با آب تعادل برقرار می‌کند و یون هیدروکسید می‌سازد؛ به همین دلیل محلول قلیایی است. مقدار pH به غلظت، دما و حضور یون‌های دیگر وابسته است و یک عدد ثابت برای همه محلول‌ها وجود ندارد.

نکته آزمایشگاهی

برای تهیه محلول، ماده به‌آرامی به آب افزوده و هم زده شود. از تماس با چشم و استنشاق گردوغبار جلوگیری شود.

معادله هیدرولیز و علت قلیایی شدن آب

وقتی کربنات سدیم در آب حل می‌شود، ابتدا به یون‌های سدیم و کربنات تفکیک می‌شود:

Na₂CO₃ → 2Na⁺ + CO₃²⁻

یون کربنات باز مزدوج یک اسید ضعیف است، بنابراین از آب پروتون می‌گیرد و یون هیدروکسید آزاد می‌کند:

CO₃²⁻ + H₂O ⇌ HCO₃⁻ + OH⁻

افزایش غلظت OH⁻ همان چیزی است که pH را بالا می‌برد. مرحله دوم هیدرولیز (HCO₃⁻ + H₂O ⇌ H₂CO₃ + OH⁻) بسیار ضعیف‌تر است و سهم اندکی دارد. به همین دلیل محلول کربنات سدیم قلیایی است اما نه به شدت سود سوزآور.

pH تقریبی در غلظت‌های مختلف (۲۵ درجه)

غلظتpH تقریبی
۰٫۱ درصدحدود ۱۰٫۷
۱ درصدحدود ۱۱٫۳
۵ درصدحدود ۱۱٫۶
۱۰ درصدحدود ۱۱٫۸

توجه کنید که pH با غلظت به‌صورت لگاریتمی تغییر می‌کند؛ ده برابر کردن غلظت، pH را تنها حدود نیم واحد بالا می‌برد. همین رفتار بافری، کربنات سدیم را برای تنظیم کنترل‌شده pH مناسب می‌کند.

حلالیت و اثر دما

دمای آبحلالیت تقریبی (گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر)
۰ درجهحدود ۷
۲۰ درجهحدود ۲۱٫۵
۳۵ درجهحدود ۴۹ (بیشینه)
۱۰۰ درجهحدود ۴۵

نکته جالب اینکه حلالیت تا حدود ۳۵ درجه افزایش می‌یابد و پس از آن کمی کاهش پیدا می‌کند. در عمل، برای ساخت محلول غلیظ بهتر است از آب ولرم استفاده شود و همزن روشن بماند تا ذرات ته‌نشین و کلوخه نشوند.

نکات ایمنی هنگام محلول‌سازی

  • همیشه پودر را به آب اضافه کنید، نه برعکس.
  • از دستکش و عینک استفاده کنید؛ محلول قلیایی برای چشم محرک است.
  • جزئیات کامل در راهنمای ایمنی و MSDS آمده است.
محصولات مرتبط با این راهنما
برای مشخصات، بسته‌بندی و اطلاعات تجاری به صفحه محصول مراجعه کنید.